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金家

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牛善第二日来的时候,还真看到有人仿着周家的方式来卖盒饭,一份二十文钱,算起来比周家卖的便宜了三分之一。

本来想定周家盒饭的人贪便宜去买了一份,打开来一看,肉食就是两块酱煮的猪肉,酱放的不够不说,猪肉还有一股子肉骚味儿。

更可怕的是,因为食物冷了,油脂都凝固了,吃起来犹如啃蜡。

主食既不是晶莹剔透的白米饭也不是暄软的白面蒸饼,而是掺了杂粮的粟米。

一口咬下去还有没挑干净的砂子,差点儿没把牙齿硌掉。

那人只吃了一口便无法再往口中塞,全都倒了。

二十文钱虽然便宜,但跟周家的饭食相比,完全是云泥之别。

如真论起来,周家用的是实实在在的好肉好粮,油放的足不说,还用了不少调味的酱料跟香料,做出来的味道也不比城里的酒楼饭馆差。

三十文钱精美饭菜可比二十文的猪食要实惠多了。

任何会算账的人都知道该定谁家的盒饭更划算。

牛善原本还担心,这些个仿照这周家盒饭的人可能抢了生意,没想到对方的盒饭才两日就卖不出去了,不得不贱价出售。

而周家盒饭的订购数量直接翻了一倍。

看到盒饭的销量,周言忍不住感叹道:“阿蜜真是有远见,先做了一百个饭盒出来,不然这会儿哪里够用。”

周蜜笑道:“我想着,书院里的学生有三百多号人,就是只有三分之一的人能吃得起咱家盒饭,也是笔不小的进项。回头入了冬,就算不出摊,你和阿娘也不用担心咱家银子的事儿。”

周宁剥好了橘子给孙氏,孙氏一听“不出摊”三个字忙道:“为啥不出摊啊?这一日得少赚好几两银子呢!”

周言也道:“是啊,阿蜜。你是不是担心天冷阿爹受苦?没事儿,你阿爹我如今吃得好穿得暖,又每天泡药浴,身子骨比起以前来可是好太多了。往年一立秋就觉得身上的火力气儿不足,手脚发凉。今年到现在我还穿着单衣呢,手脚总是热乎乎的。”

周蜜摇头道:“不仅仅心疼阿爹。你们想呀,咱们这隀州地界,每年不到十一月就开始下雪,腊月就更是冷得伸不出手了。别说等到那个时候,下个月我看有好些人就不打算出摊了。”

她转头看向周言:“阿爹你想想咱们一块儿摆摊的那个卖花的小贩,他之前不就说等下雪了就不来了?”

周言想起来了,点点头:“是,不仅是他,还有好几家也说等初雪那会儿就歇着,准备猫冬了。”

周蜜接着道:“没错,天一冷别说出摊的小贩们了,就是金岩县里的人也多不爱出门,更别说咱家现在买的凉皮是冷食,随着天气变冷,销量一日不如一日。等到月底估计也就没人来买了。烤串儿虽然是热的,当场吃可以,不过北风一起,谁要就着风口吃东西?灌一肚子的风只怕会生病。可若拿走带回家吃,这一路上也就凉透了。就算有那贪嘴爱吃的人来光顾咱家的生意,恐怕也没几个人。总不能一日里就为了那么几个客人待在寒风里吧?封水河边上可比城里还要冷。”

周言嗯了一声:“你说的没错,这些日子咱家的买卖确实也比往日清淡些。还好有盒饭这个生意能做,不然到了冬天就只能啥也不干,干等着开春了。”

周蜜笑着看向周容:“所以那天阿姐一句话倒是帮我解决了这个问题。”

周容有些不好意思地摆手:“哪里是我,是阿蜜你心思巧,先想出来给阿宁带盒饭,我才能顺着阿宁的盒饭想着是不是能卖给书院里的学生们。”

“阿姐你跟我还谦虚啥啊?无论是你还是我,都是为了咱们这个家更好不是?以后阿姐要是有什么想法和点子就直接说出来。行咱们就铆足劲干,不行也不要紧,反正在自家说说话,也不要钱。”她笑吟吟地坐到周容的旁边,抱住她的胳膊。

周容看着妹妹这副乖巧的样子,心里软软的。

她原本就觉得自己这个当姐姐的做得不如妹妹好,如今听周蜜这样说,她心里的压力稍微松了松。

她笑着点点头:“嗯,都依你说的。”

临近九月末,早晚的温度骤然下降。

摘星居因一道鸿运当头生意日日爆满,尤久春上回跟周蜜定的那批剁椒酱竟然已经见了底。

一算账不要紧,他差点儿把下巴给惊掉了。

这半个月赚的比他这一年加起来都多?!

尤久春心潮澎湃,趁着天色还早,赶紧让人去城门口跟摆摊的周蜜说再定十坛。不!二十坛的剁椒酱来!

这边尤久春派出去的人正往城门口去,那边周家食摊上来了一位稀客。

“你就是周家家主周言吧?”来者自报家门,说他是金博达的仆人,想要请周言到府上一叙。

周言还未回话,本能地看向周蜜。

周蜜想起上回她去给摘星居送剁椒酱的时候,尤久春给她说了个消息。

金家正在着人打听,摘星居近来推出的几道新菜以及食争赛上的那三道菜,到底是何人所制。

想到金家会有举动,没想到直接上门来请人了。

金家能成为金岩县的首富,可不会是没有脑子的傻子。

前面被周蜜给坑了几回,全因其毫无防备又目中无人。

食争赛后,金家家主金博达觉出了几分不对劲。

细细想来,便觉得有几分猫腻。

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